こんにちは!瀬戸市にあるデイサービスそれいゆです。
皆様、いかがお過ごしですか?一段と寒さも増し、木々も色づき紅葉を楽しめる季節となりました。
皆さんは秋には何を思い浮かべますか?
今週は手作りおやつで旬のさつま芋を使って『さつま芋おやき』を作りました。蒸したホクホクのさつま芋を潰して丸め、バターで焼き上げました。
さつま芋の甘さとバターの香ばしさが皆さんに好評でした。味覚の秋を皆さと楽しみました。
料理の献立を考えたり指を使う作業は脳を活性化させる効果があります。



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